Foodtechnology
foodtechnology
De visie van … Bram Burggraaff

Innovatie, een andere kijk op een bestaande situatie

Marktgerichte bedrijven zijn continu bezig met zoeken naar mogelijkheden om hun marktpositie zeker te stellen dan wel te verbeteren.

De afgelopen jaren is veel energie gestopt in het verhogen van operationele en organisatorische efficiëntie, met als doel verlaging van de kosten per eenheid om uiteindelijk te kunnen overleven en waarde te generen voor hun aandeelhouders. Naast de efficiëntie verbetering vanuit normaal operationeel perspectief wordt de industrie constant geplaagd door invloeden van buiten af. Bijvoorbeeld om te blijven voldoen aan de steeds strenger wordende regelgeving, die een aanzienlijke administratieve last met zich meebrengt.

Automatiseringsoplossingen hebben in de zoektocht naar optimalisatie en kostenverlaging een belangrijke rol gespeeld, ondanks kritische houdingen zoals, “je kunt geen Return On Investments (ROI) bepalen op IT investeringen dus waarom moet ik dat project laten doorgaan”. Waar zijn de bedrijven, die niet of onvoldoende mee zijn gegaan in de informatisering en automatiseringslag? Deze bedrijven bestaan bijna niet meer!

De huidige markt vraagt opnieuw om een zoektocht naar nieuwe, radicale, mogelijkheden om de marktposities te verbeteren. Een hernieuwde oriëntatie is nodig om als organisatie fundamenteel verder te kunnen groeien en de winstgevendheid op peil te kunnen houden dan wel te kunnen verbeteren.
Voorbeelden hierin zijn ontwikkelingen, die plaats vinden in de zuivelindustrie, de heroriëntatie, die daar te onderkennen is. Daarnaast is met de Senseo en Beertender aangetoond, dat in een krimpende markt je met nieuwe concepten en producten een verbetering kunt realiseren.

De noodzaak om te kunnen innoveren, je aan te passen aan nieuwe marktomstandigheden, is van cruciaal belang, of je nu A merk, private label of contract producent bent.

Innovatie omvat verschillende aspecten, zoals het op de markt brengen van nieuwe producten en concepten. Maar ook het heroverwegen van het organisatorische model en de manier van samenwerking is cruciaal. Hierbij kan het gaan om het heroverwegen en herschikken van verantwoordelijkheden voor bijvoorbeeld het ontwikkelen, onderhouden en beheren van applicaties, systemen en installaties.
Bij samenwerking gaat het om zowel interne als externe samenwerking, het met elkaar afstemmen en delen van informatie in de verschillende stadia van het voortbrengingsnetwerk, supply net, van productontwikkeling tot productie als ook de logistieke afhandeling en kwaliteitsdiensten tot en met de consument, u en ik. Het omvat de complete levenscyclus van een product (PLM).
Het toepassen van methodieken en standaards, als bijvoorbeeld SCOR, S95 en S88 maar ook B2MML, dragen bij aan innovatie en bieden mogelijkheden voor uw groei en innovatie.

Technologie zal een belangrijke rol blijven spelen, maar uw creativiteit en aanpassingsvermogen is van doorslaggevend belang in het realiseren van innovatie en verbeteren van de marktpositie.

Imtech is uw partner in het realiseren van verbeteringen op de verschillende vlakken in zowel het primaire als secundaire proces.

Wilt u reageren op deze visie?
Mail met Bram Burggraaff, e-mail: Bram.Burggraaff@imtech.nl