IMTECH INNOVATIE IN KEUKEN MANAGEMENT

IMTECH INNOVEERT IN KEUKENMANAGEMENT SOFTWARE

Care à la Carte is keukenmanagementsoftware voor de horeca en instellingskeuken, ontwikkeld door Meesterkok Anton Dijk. Uitgangspunt is, dat de gast /patiënt kort van te voren bepaalt waar, wanneer en met wie hij/zij wat eet (à la Carte). De patiënt krijgt menukeuzes aangeboden in foto’s en krijgt alleen die gerechten voorgeschoteld, die voor hem/haar geschikt zijn, rekening houdend met het dieet én het budget. De patiënt of cliënt krijgt dus veel meer service.

Smart Cuisine is het pakket, dat speciaal gemaakt is voor de professionele horeca keuken. Smart Cuisine en Care à la Carte automatiseren de complete kantooradministratie van een kok, die zich zo beter kan concentreren op zijn kernactiviteit: koken voor patiënten, gasten en medewerkers. De operationele besparingen in de keuken kunnen hierdoor oplopen tot 50%.
Dit unieke pakket wordt geïnstalleerd, onderhouden en verder ontwikkeld door Imtech, waarbij het onderhoud aan keukenapparatuur ook meegenomen wordt.

Meer informatie over Smart Cuisine? Pieter.storm@imtech.nl