Dit nummer van FoodTechnology:
INNOVATIEVE MENGVOEDERKEUKEN
Innovatie is, naast het leveren van kwalitatief goed voer tegen een concurrerende prijs, een belangrijk speerpunt voor Vitelia. Samen met machinefabriek Dinnissen, Imtech Industrial Services Roermond en Imtech België is een paar jaar geleden het Magi-con®-concept ontwikkeld, waarbij Vitelia het voer op verschillende manieren kan behandelen. In de fabriek in Oirlo is het Magi-con®-principe uitgebreid tot Magi-mill®. Hierdoor is een combinatie mogelijk van mengen en malen. Grondstoffen krijgen zo de meest optimale structuur en kunnen vervolgens intensief worden bewerkt om de verteerbaarheid ervan te optimaliseren. Een vrijwel uniek procedé in de veevoedersector. Dit Magi-mill®-principe wordt ook in Ysselsteyn toegepast. Allemaal om zoveel mogelijk tegemoet te komen aan de wens van de afnemer.
Lees meer 
WHAT'S NEW AT THE ANUGA FOODTEC
Op 11 maart 2009 is er vanuit Imtech Food & Feed een bezoek gebracht aan de Anuga Foodtec beurs in Keulen. Het thema van dit jaar was cross culture, cross technology en cross category. Op dit moment een belangrijk thema, omdat in deze tijden van crisis organisaties out of the box moeten denken en op zoek moeten gaan naar nieuwe oplossingen. Belangrijke thema’s, die aan bod kwamen, waren water (besparing), kwaliteitsmanagement, RFID, energiezuinigeren en hygiënischer produceren. Een verslag van de nieuwe management trainee bij Imtech Food & Feed.
Lees meer 
FEED DESIGN LAB IN ONTWIKKELING
Een aantal partners van Imtech, die wat willen betekenen voor de Nederlandse diervoederindustrie, hebben een samenwerking opgezet om verschillende vraagstukken en uitdagingen (energie & milieu en verantwoord diervoerder) binnen deze industrie om te zetten naar een innovatief idee. De volgende organisaties zijn samen met Imtech de uitdaging aangegaan: het Regionaal Business Center De Oelderse Halte, Dinnissen Process Technology en HAS Den Bosch. Samen hebben zij de handen ineen geslagen om te kijken of het mogelijk is om een Feed Design Lab te ontwikkelen. Binnen deze levende proeffabriek, waarbij op een innovatieve manier diervoeder geproduceerd kan worden zullen de volgende kerntaken centraal staan: design, testen, meten en opleiden.
Lees meer 
MOSKOU: DAIRY INDUSTRY 2009
Van 17 maart tot 20 maart 2009 vond de 7e Dairy Industry beurs plaats in Moskou. Vanuit Imtech is men afgereisd naar Moskou om te kijken hoe de industrie ervoor staat en wat men vanuit Imtech kan betekenen in dit land en deze industrie. De sfeer op de Dairy Industry 2009 is te vergelijken met de gang van zaken op een beurs in Nederland van 15 jaar geleden. In Rusland is het bezoeken van de beurs een bijzondere gelegenheid, waar men in de meeste gevallen zeer veel reistijd voor over heeft.
Lees meer 
ERP HELPT VERPAKKINGSBELASTING TE MANAGEN
Naar aanleiding van de invoering van de verpakkingsbelasting heeft Veriplast, een internationale producent en leverancier van verpakkingsmateriaal vlees/vis/gevogelte, broodproducten en fruit en groenten, ervoor gekozen om de organisatie en bedrijfsprocessen direct aan te passen aan deze ingrijpende ontwikkeling. Via een ERP oplossing BPCS, heeft Veriplast in samenwerking met Imtech nauwkeurig berekend hoeveel men moet afdragen aan de belasting en wat doorberekend wordt aan de klant.
Lees meer 
| FOOD FOR THOUGHT |
| VAN VERTICAAL NAAR HORIZONTAAL
Dat innovatie nodig is blijkt elke dag weer. Wat echter wel opvalt, is dat het spectrum hierbinnen verruimt. Tijdens de Anuga Foodtec en enkele congressen de laatste weken komt het thema steeds weer terug. Een nieuwe trend voor beurzen en congressen? Ik noem het maar even Horizontalisatie (alle rechten voorbehouden ). Daar waar we ons de laatste jaren druk maakten om verticalisatie in de food&feed wereld (aansluiten van machine op administratie; van PLC/Scada/Mes naar ERP en BI) volgt nu de Horizontalisatie. Onder Horizontalisatie versta ik het aansluiten van de totale technologische domeinen in de breedte op het proces en product. Ik denk hierbij aan volledige integratie van o.a. robotisering, scanning, sensoring, vision, besturing, ERP, BI, toegangstechniek etc. in een digitale wereld. Eilanden bestaan niet meer. Cloud-computing binnen de onderneming. Dit alles vanuit perspectief van het eigen bedrijfsproces en de aansluiting op de keten. Hierbij vervagen de grenzen tussen traditioneel gescheiden technologische domeinen volledig. Ook breken we de muren tussen technology-ontwikkeling voor industrie, telecom, medische wereld, autoindustrie, etc. etc. volledig af. Innovatie komt van SLIM INTEGREREN EN GEBRUIKEN WAT ER ERGENS IS. Toepassen dus.
Imtech Food & Feed Competence Center
Harrij Schmeitz (Coordinator)
Reacties op deze column stellen wij zeer op prijs; harrij.schmeitz@imtech.nl |
 |