|    Print    |    Archief    |    Doorsturen    |    Contact    |    Terug    |    

Chiquita ready to Go

Chiquita richt zich op het ontwikkelen van innovatieve producten en concepten die gezond, vers en betrouwbaar zijn. De nieuwste innovatie - een snackbanaan onder de naam Chiquita to Go - richt zich op het out of home kanaal, waardoor de consument nu ook onderweg kan genieten van een verse Chiquita banaan. Chiquita to Go is een gezonde snack voor onderweg. Alle bananen worden in de tropen geselecteerd op de zelfde lengte en gewicht. Met behulp van een barcode kunnen de bananen als stuksproduct worden verkocht. De innovatie zit hem in de versgarantie bij de verkooppunten. De unieke gepatenteerde ‘Stay Fresh’-technologie biedt een houdbaarheid van 7 dagen op het verkooppunt.

Om dit product op de markt te brengen is een andere inrichting van de supply chain nodig. In de meeste landen is Chiquita eigenaar van rijperijen en beheert en controleert daarmee de gehele supply chain, waardoor de kwaliteit van de banaan tot op het schap kan worden gegarandeerd.

Echter, dit is anders voor de Zwitserse markt. In Zwitserland heeft Chiquita geen eigen rijperij. Daarnaast wordt de Zwitserse markt bewerkt vanuit een kleine lokale marketing en sales organisatie. In de praktijk worden bananen vanuit de haven van Antwerpen of Bremerhaven direct doorverkocht aan klanten op de Zwitserse markt, die de supply chain management taken verder oppakken. Om Chiquita to Go te lanceren in dit land is het noodzakelijk om een externe partner in te schakelen die in staat is om het complexe productie proces te managen als service provider en daarnaast optreedt als wederverkoper.

Om het concept Chiquita to Go optimaal te controleren, had Chiquita de behoefte om middels een goed business contract, met daaraan gekoppeld een service level agreement, invulling te geven aan de mogelijke samenwerking met behoud van kwaliteitsgarantie op het schap.
Imtech Consultancy heeft samen met Chiquita to Go deze contracten ontwikkeld, waardoor een tailor-made invulling ontworpen is voor deze complexe situatie. Product eigen problematieken, business vraagstukken en op te stellen service level agreements werden hierbij geoptimaliseerd.