Fresh Rotterdam laat Digitale Vers Keten zien…

Tijdens de vakbeurs voor de vers-keten, Fresh Rotterdam, wordt in een groot themapaviljoen Fresh Digi Plaza de digitale versketen van kas tot kassa nagebouwd. Harrij Schmeitz , Imtech Food & Feed, en part-time gedetacheerd bij Frug I Com als Coördinator hierover: “Het sprookje van de digitale vers-keten bestaat. Tijdens de voorbereiding van het Fresh Digi Plaza word je voortdurend verrast over hoeveel technology er in kleine brokjes in diverse bedrijven en ketens wordt ingezet. Lukt het deze brokjes in te zetten in één keten wordt het sprookje werkelijkheid.’

Imtech ICT Dynamics toont Vers-oplossing tijdens Fresh Rotterdam

Kennis van de AGF-keten is cruciaal voor invoering van ERP in het bedrijf. De AGF-keten heeft de succesvolle implementaties van imtech’s AGF-oplossing in de Aardappelen- en Uiensector positief ontvangen. Dit heeft geresulteerd tot nieuwe implementaties waarbij gebruik gemaakt wordt van de expertise van Imtech ICT en welke in eerdere fasen in de Aardappel- en Uien- keten actief zijn.

Imtech ICT is op dit moment bezig met de implementatie, van de laatste versie van Dynamics NAV voorzien van de branchespecifieke gereedschappen opgenomen in de Imtech ICT AGF-oplossing, bij bedrijven welke handelen in eerste jaar plantuien en in aardappelpootgoed.

Deze bedrijven vereisen een uitermate geavanceerde oplossing om op basis van steeds betrouwbaardere gegevens de markt te kunnen bedienen. Het veldgewas is in de applicatie dusdanig zichtbaar dat er onder andere onderscheid gemaakt kan worden op Ras, Klasse, Maat en Land van Oorsprong.

De gegevens worden inzichtelijk gemaakt in de applicatie op basis van oogstverwachtingen. Zodra er proefrooingen, steekproeven en NAK-keuringen hebben plaatsgevonden, worden deze gegevens volautomatisch bijgewerkt en is de impact direct inzichtelijk voor de gehele organisatie. Tevens zijn er mogelijkheden voor koppelingen met een PDA of internet om op locatie het areaal gegevens te kunnen inzien en muteren.

De applicatie beschikt over de mogelijkheid om vroegtijdig voorstellen te maken voor het sorteren van de veldgewassen. Als gedurende het seizoen de oogstverwachting wordt bijgesteld, kan het sorteervoorstel worden aangepast.

Nadat het veldgewas op klantspecificaties gesorteerd en verpakt is, worden de benodigde transport- en douanedocumenten vanuit de applicatie gegenereerd. Vanzelfsprekend kan voor zowel de verpakking als voor het veldgewas partijtracering geactiveerd worden. Het is mogelijk het veldgewas van levering aan de klant tot het areaal terug te herleiden.

De financiële processen lopen synchroon aan de logistieke processen. De noodzakelijke functionaliteit voor een BTW-aangifte tot de aangifte voor het Productschap Tuinbouw zijn aanwezig. Met de diverse Analyse en Rapportagemogelijkheden is de financiële situatie altijd inzichtelijk te maken.

De structuur van de Imtech ICT AGF-oplossing is dusdanig dat er geen data verloren gaat. Hierdoor is het mogelijk diverse statistieken te genereren over langere tijd. Deze statistieken kunnen desgewenst visueel gemaakt worden in Microsoft Excel waarvoor standaard een koppeling beschikbaar is.

Nog geen lezer van Foodtechnology?